- Tuoreita herkkusieniä
- Homejuustoa tai voimakasta koskenlaskijajuustoa (viherpippuri)
Poista sienistä kannat.
Paloittele kannat pieneksi.
Laita sienen sisälle juustoa ja kannan paloja.
Paista nuotiolla ritilän tai muurikkapannun päällä.
Vaihtoehtoisesti voit laittaa sienet folioon ja paistaa sienet
Folio nyyteissä nuotion lämmössä.
Sienet ovat valmiita, kun juusto on sulanut sienen sisälle.